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きざみすぐき
きざみすぐき
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京都伝統野菜『すぐき菜』を塩のみで漬け込んで発酵させた京都独特の味。
伝統野菜『すぐき菜』を塩のみで漬け込み、昔ながらの製法で火室の中で乳酸発酵させ、びわ色に漬けあげた京都独特の味。 丸すぐきの風味を生かしながら、初めての方でも食べやすい味に仕上げました。
素材の持つ独特の風味や酸味が食欲をそそる味わいです。
| 商品名 | きざみすぐき |
|---|---|
| 原材料 | すぐき菜 |
| 漬け原材料 | [食塩、梅酢、還元水あめ、白醤油、利尻昆布、かつをだし、米酢、みりん、椎茸だし]/酒精、調味料(アミノ酸等) |
| 原料原産地 | 京都産(すぐき菜) |
| 内容量 | 110g |
| 賞味期限 | 常温で約60日間 |
| アレルギー表示 | 一部に小麦・大豆を含む |
| ※商品の都合により、内容が一部変更することがございます。あらかじめご了承ください。 | |
| 栄養成分表示(100g当り)(推定値) | |
|---|---|
| 熱量 | 55kcal |
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 11.1g |
| 食塩相当量 | 2.18g |
ご購入頂いたお漬物を贈答用として、ご自由に詰め合わせにしたい方は、贈答用化粧箱を別途ご購入下さいませ。

きざみすぐき
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