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特製 奈良漬≪しょうが≫
特製 奈良漬≪しょうが≫
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上質な酒粕を自家発酵させ、先祖伝来の方法で時間と手間を惜しまずに幾重にも漬けかえをしてじっくりと漬込みました。
香り豊かな高知県産の生姜を酒粕と味醂粕で、じっくりゆっくりと漬け込みました。生姜の芳醇な香りとすっきりとした辛み、程よい甘みが絶妙な生姜の奈良漬。
やや大きめに切ってごはんのお供や酒の肴に、細かく刻んで料理のアクセントにと、色々とアレンジしていただけます。
※洗われすと風味を損ないますので、粕を拭ってお召し上がり下さい。
※原料を厳選する過程で、生姜のサイズが色々ですがご了承ください。
商品名 | 特製 奈良漬 しょうが |
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原材料 | 生姜 |
漬け原材料 | [酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水あめ]/酸味料 |
原料原産地 | 国産(しょうが) |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 常温にて約180日間 |
アレルギー表示 | なし |
※商品の都合により、内容が一部変更することがございます。あらかじめご了承ください。 |
栄養成分表示(100g当たり)(推定値) | |
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熱量 | 205kcal |
たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 47.1g |
食塩相当量 | 2.36g |
ご購入頂いたお漬物を贈答用として、ご自由に詰め合わせにしたい方は、贈答用化粧箱を別途ご購入下さいませ。
特製 奈良漬≪しょうが≫
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