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特製 奈良漬≪すいか≫
特製 奈良漬≪すいか≫
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上質な酒粕を自家発酵させ、先祖伝来の方法で時間と手間を惜しまずに幾重にも漬けかえをしてじっくりと漬込みました。
夏に冷やして食べる西瓜ではなく、漬物専用に栽培されている「源五兵衛西瓜(げんごべいすいか)」と呼ばれるスイカです。鶏卵より一回り大きくなったら収穫して、丸ごと塩漬けにします。
赤尾屋特製奈良漬の西瓜は、緻密な肉質でサクサクと歯切れの良いのが特徴です。
※洗われすと風味を損ないますので、粕を拭ってお召し上がり下さい。
| 商品名 | 特製 奈良漬 すいか |
|---|---|
| 原材料 | 西瓜 |
| 漬け原材料 | [酒粕、味醂粕、砂糖、食塩、還元水あめ] |
| 原料原産地 | 国産(すいか) |
| 内容量 | 1個 |
| 賞味期限 | 常温にて約180日間 |
| アレルギー表示 | なし |
| ※商品の都合により、内容が一部変更することがございます。あらかじめご了承ください。 | |
| 栄養成分表示(100g当たり)(推定値) | |
|---|---|
| 熱量 | 190kcal |
| たんぱく質 | 3.9g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 43.0g |
| 食塩相当量 | 4.06g |
ご購入頂いたお漬物を贈答用として、ご自由に詰め合わせにしたい方は、贈答用化粧箱を別途ご購入下さいませ。

特製 奈良漬≪すいか≫
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